Pronto! Estou instalada em meu
novo lar em Curitiba.
Feliz e numa linda casa em Santa
Felicidade.
Amantes da gastronomia, acabamos vindo morar um bairro tipicamente
de imigrantes italianos e famoso pelos restaurantes e adegas.
Não o escolhemos por esse motivo, mas confesso que além da simpatia
do local, o estilo das casas, as flores e a decoração sedutora, ter como
vizinhos restaurantes italianos não é má ideia!
Já temos aproveitado a culinária da cidade, que é muito rica.
A diversidade de comidas e
influências é enorme.
Os muitos restaurantes da cidade oferecem pratos inspirados em muitas
culturas diferentes: churrascos, comidas naturais, frutos do mar, pratos
japoneses, italianos, suíços, espanhóis, portugueses, alemães, poloneses,
árabes, franceses, chineses, indianos, mexicanos... Casas de chá e cafés
coloniais, fast foods, pizzarias e o que mais o paladar puder desejar.
Quero conhecer tudo,
aprender e quem sabe até me aventurar mais.
Pretendo proporcionar muitos
jantares, convidar os amigos, e continuar criando receitas. Reproduzindo ideias
já existentes, desafiando minha capacidade de fazer sempre melhor e mais
gostoso!
Muitos encontros virão!
E muitas receitas!
Um Abraço
Ale Rossi
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